ALIMENTS FAVORISANT LES GAZ

Article écrit par Elise GHIRINGHELLI ZAHND

Voici la liste des aliments qui favorisent les gaz :

• Oignon

• Poireau

• Navet

• Artichaut cuit

• Toutes les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges, blancs, fèves, etc)

• Châtaignes

• Champignons

• Salsifis

• Topinambours

• Aliments à fibres dures (son)

• Tous les choux

• Tous les aliments fermentés (sauf lacto-fermentés) et qui contiennent de la levure (levure en paillette, pâtés végétaux, shoyu, etc)