ALIMENTS TRÈS FIBREUX
mars 28, 2007
Article écrit par Elise GHIRINGHELLI ZAHN
Voici la liste des aliments très fibreux
Ils sont à éviter en cas de tendance diarrhéique ou colitique.
- Les céréales complètes
- Le pain au son
- Les pruneaux
- Le melon
- La pastèque
- La peau de tous les fruits
- Le céleri branche
- Les haricots verts
- Les poireaux
- La rhubarbe
- Le cresson
- L’oseille
- Toutes les légumineuses (lentilles, haricots blancs, rouges, etc.)
- La plupart des crudités, sauf en jus et liste ci-dessous.
Voici la liste des crudités les plus douces pour les intestins :
- La mâche
- Les endives
- La courgette râpée
- Le navet râpé
- Le chou rave râpé
- L’avocat
- Le concombre (sauf exception)
