Alimentation
L’huile de Pépin de Courge
Origine : Elle est issue des pépins de Courge. C’est l’un des premiers légumes rapportés du Nouveau Monde et ses graines furent employées en médecine pour leurs propriétés vermifuges. Composition : <1% d’acide alpha linolénique(oméga 3) 50% d’acide linolénique (oméga…
L’huile de Pépin de raisin
Origine : Elle est issue des pépins de Raisin. Composition : <1% d’acide alpha linolénique(oméga 3) 71% d’acide linolénique (oméga 6) riche en OPC Utilisation : Huile neutre sans odeur, est une bonne base pour un mélange avec les autres…
L’huile de Sésame
Origine : Elle est connue depuis longtemps puisqu’elle figure dans les préparations d’huile pour les massages ayurvédiques. Composition : <1% d’acide alpha linolénique(oméga 3) 45% d’acide linolénique (oméga 6) riche en lécithine Utilisation : Elle est très utilisée comme base…
L’huile de Tournesol
Origine : Les graines noires du tournesol sont riches en huile. C’était une huile chère au Docteur Kousmine qui la préconisait après les lavements à la camomille dans certaines pathologies comme la sclérose en plaque. Composition : <1% d’acide alpha…
L’eau boisson indispensable pour le corps
Consommer tous les jours des eaux de source Notre corps est composé de 60 à 70 % d’eau. La vie dépend de l’eau et le processus de vieillissement comporte une déshydratation. La mort intervient lorsque notre taux en eau est…
Aliments avec ou sans gluten
Vous trouverez ci-après la liste des aliments qui contiennent de la gliadine. Lait Permis : Entier, écrémé, demi écrémé, en poudre, concentré, frais, pasteurisé, stérilisé, UHT. Dérivés du lait Permis : Fromages (pâte molle, dure, cuit, non cuit, fondus, à…
Aliments Allergisants
Vous trouverez ci-après la liste des aliments susceptibles d’entrainer des allergies. Les aliments allergisants sont fonction des individus. ALIMENTS RICHES EN HISTAMINES Fraises, épinards, tomates, choucroute, vin blanc, champagne +++ , viande rouge, viande de porc, charcuteries, fromages fermentés.., Les…
Aliments Acides / acidifiants
Vous trouverez ci-après la liste des aliments acides ou acidifiants qui génèrent dans notre corps de l’acidité (cf dossier sur l’acidose). En règle générale, si vous mangez ces aliments mélanger les avec des aliments alcalinisants pour neutraliser l’acidité (le mieux…
Aliments Alcalinisants à privilégier
Vous trouverez ci-après la liste des aliments alcalinisants qui neutralisent dans notre corps l’acidité (cf dossier sur l’acidose). En règle générale, pensez à rajouter quelques-uns de ces aliments au moins à chaque repas. Protéines Jaune d’oeuf, fromage blanc, petit-suisse, fromage…
Alimentation Vitalisante
L’alimentation est de nos jours peu vitalisante car la cuisson détruit tous les éléments vivants des aliments. Pourtant notre organisme a besoin d’énergie et il est important de lui apporter les éléments nécessaires qui lui permettent d’être en pleine vitalité…
