Petit Déjeuner vitalisant
Ce petit déjeuner est fait à partir d’un mélange de céréales et de graines germés source de minéraux, vitamines, enzymes qui permettent de fournir de l’énergie et de la vitalité. Dans un verre mettre : 1 cuillère à café de…
L’huile de Carthame
Origine : L’huile de carthame est obtenue à partir des graines du « carthame des teinturiers » ou safran bâtard. Le carthame était utilisé en Europe pour ses colorants jaunes et rouges carthamines. Aujourd’hui, il est récolté dans des régions…
L’huile de Colza
Origine : L’huile de colza est déjà utilisée au Moyen-Age. Elle a laissée sa place à l’arachide, mais elle reprend sa place car c’est une huile équilibrée pour une alimentation de tous les jours. Composition : 7% d’acide alpha linolénique(oméga…
L’huile de noisette
Origine : Elle est issue de la noisette. Composition : 1% d’acide alpha linolénique(oméga 3) 15% d’acide linolénique (oméga 6) Utilisation : Elle est très utilisée en cosmétique pour les peaux sensibles. Elle a une action positive sur le système…
L’huile de noix
Origine : Elle est issue de la noix. L’huile et la noix étaient déjà connues dans la plus haute antiquité. Les Grecs les utilisaient 4 siècles avant J.-C. et vers la fin du 4ème siècle les Romains vulgarisèrent la culture…
L’huile d’olive
Origine : L’olivier remonte aux alentours de 6000 av. JC en Asie mineure, sa culture apparait vers 3000 av. JC en Palestine, en Syrie et Phénicie. Les Grecs (600 av. JC) implantent l’olivier en Corse, en Sardaigne, en Sicile et…
L’huile de Pépin de Courge
Origine : Elle est issue des pépins de Courge. C’est l’un des premiers légumes rapportés du Nouveau Monde et ses graines furent employées en médecine pour leurs propriétés vermifuges. Composition : <1% d’acide alpha linolénique(oméga 3) 50% d’acide linolénique (oméga…
L’huile de Pépin de raisin
Origine : Elle est issue des pépins de Raisin. Composition : <1% d’acide alpha linolénique(oméga 3) 71% d’acide linolénique (oméga 6) riche en OPC Utilisation : Huile neutre sans odeur, est une bonne base pour un mélange avec les autres…
L’huile de Sésame
Origine : Elle est connue depuis longtemps puisqu’elle figure dans les préparations d’huile pour les massages ayurvédiques. Composition : <1% d’acide alpha linolénique(oméga 3) 45% d’acide linolénique (oméga 6) riche en lécithine Utilisation : Elle est très utilisée comme base…
L’huile de Tournesol
Origine : Les graines noires du tournesol sont riches en huile. C’était une huile chère au Docteur Kousmine qui la préconisait après les lavements à la camomille dans certaines pathologies comme la sclérose en plaque. Composition : <1% d’acide alpha…
